【2000年ころの記事につきご参考まで】昔の記事ですが何かご参考になれば幸いです。手塚酒店は若旦那が頑張ってさらにパワーアップ。感性が鋭いので良いお酒が沢山ラインナップ。

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  酒商手塚 

 東京都日野市神明4-23-3 TEL 0425-83-8748 FAX 0425-83-8785
 甲州街道から日野市役所に向かう市役所通り神明3丁目交差点角


本ページは2000年頃に作ったものなので現在は息子さんがさらにマニアックな?良いお店に仕立て上げています。
そろそろ更新しないといけませんね。2015/7/4


 毎日、利き酒に忙しいオヤジさんの店、酒商手塚。息子も若いが結婚して、夫婦でお店を盛り立てている。
地酒多数、価格リーズナブル。各お酒の味、風味につきましてはオヤジさんか若旦那に尋ねてみるのもよいでしょう。

(お酒リストは未だ作成中:結局、忙しくて作れませんでした。それに手塚酒店がしょっちゅう商品ラインナップをアップデイトするので追いつかないことが解りました。もちろん人気商品は変わらないのですご安心を珍しい良い酒が沢山ありますこちら方面にお越しの際は立ち寄ってやって下さい)


   別棟にある冷蔵庫(中は零度)
このような設備がないと蔵元がお酒を出すのを渋るのだそうです。取り扱うのにも蔵元の条件はいろいろ厳しいものがあるそうです。
もちろん、これら設備はお客様に美味しいままのお酒を届けるために必要なものなのだが。
酒蔵も売れ出すと味がドンドン落ちるところもあるからなあ。いまは安売り酒屋に出ている酒も多いが、そういうのはその可能性は高い。同じ銘柄の酒でも、ずううっと同じ味じゃあないんですぜ。知っていますよね。もちろん、前向きに変わる場合と、後ろ向きの理由で変わる場合の二通りである。
手塚は地方で小さいながらも頑張っている酒蔵を探して来るから、いい酒が多いのだ。棚の上の酒にはそれぞれの意味がある。


 お店の中の日本酒の棚。沢山あって迷う。全部制覇するには一生掛かるかも知れない
   
    冷房が入った日本酒&ワインルーム      此の奥の方に冷房ルームが
   
                           窓際の試飲スペース

 リストは1ヶ月を目処に更新していく予定です。(止めました)
 また、此のリストにないお酒も多数取り扱っていますので、直接ご確認下さい。


 【お酒リスト

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