【2000年ころの記事につきご参考まで】本業務は終了しました。ありがとうございました。昔の記事ですが何かご参考になれば幸いです。

 羅漢果飲料・調味料のラインナップ


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 1.羅漢果エキス:果実の不純物を除いて、完熟した甘味のある天然ミネラルたっぷり
         の果汁を、じっくり煎じたもの。羅漢果の有効成分が濃縮されてい
         ます。お茶としてもお料理の甘味料としてもご利用いただけます。
         100ml/\5,000
 2.スカベンジャン
  スタンダード:羅漢果エキスとじゃんたん(下記ご参照)を配合したスーパー調味
         料。天然だしと甘味成分で、どんな料理もこれだけで美味しく仕上
         がり、料理の常識を破壊する革命的な存在です。余分な塩、砂糖も
         要りません。*煮物、炒め物、スープ、肉・魚料理のタレとして、
         そのままご利用下さい。素材の持ち味を生かし、特に魚介類や肉類
         の癖のある臭いを取り除き、柔らかくする効果があります。
         400mリットル/\4,000、1リットル/\8,000

 3.スカベンジャン
      薄甘:新糖ヘルシーとじゃんたん(下記ご参照)を配合したスーパー調味
         料。スタンダードと同じく、多目的にご利用いただけます。*料理
         の色合いを薄くしたい場合は、こちらをお使い下さい。
         400mリットル/\3,000、1リットル/\6,000

 4.じゃんたん:昆布、鰹節、椎茸のだしに醤油と、漢方薬として知られる甘草を加え
        て調合しただし汁。甘草自体が持つ甘味を生かした、シュガーレスの
        補助調味料として、お使いいただけます。*魚介類、肉類の下味付け

        煮物やドレッシング、うどん・蕎麦などの汁、鍋物のつけ汁、スープ
        にも、そのままご利用下さい。
        1リットル/\2,000、1.8リットル/\3,000

 5.新糖ヘルシー:羅漢果エキスから色素を取り除き、甘み成分だけを抽出した、100
         %天然のダイエット甘味料。超低カロリーですが、甘みは砂糖の
         400倍あります。*素材の色合いや風味を大切にするお料理から、
         珈琲、紅茶、ミルクなどのお砂糖代わりにお使いいただけます。
         40mリットル/\800、400mリットル/\3,000、1リットル/
         \6,000

 6.新糖ドリンク:新糖ヘルシーとともに、日常のドリンクとして飲みやすく調整した
         もの。甘みと特有の香りが多くの愛飲者を生み出しています。お
         湯はもちろん冷たい水でもさっと溶けます。*そのまま10〜20倍
         に薄めてお飲み下さい。
         400mリットル/\2,000、1リットル/\4,000

 7.羅漢果シロップ:羅漢果エキスに、天然のガムシロップを加えたもの。*各種のド
          レッシングの隠し味として、また照り焼きのタレやお菓子作りの
          甘味料として重宝し、パンやホットケーキやヨーグルトにはその
          ままかけて召し上がれます。
          100mリットル/\2,000、400mリットル/\4,000、1リットル
          /\8,000

 8.羅漢果乾燥果実:天然の果実を昔からの製法で乾燥させた、昔からある商品です。
          果実一個の表皮を粗く砕き、約2リットルの水を加えた鍋に入れ
          中火で20分煎じた後、火を止めて10分おいて下さい。濾して液
          体だけを取り出すと、羅漢果茶になります。口当たりもよく、出
          来立ての最高の風味が味わえます。*天然の果実のため、甘さや
          味に多少のばらつきがあり、料理に使用するには甘味が不足しま
          す。1箱12個入り/\4,000

 9.羅漢果濃縮粉末:羅漢果のエキスを粉末状にしたもの。保存にも便利で、甘さにば
          らつきがありません。*溶かして飲料として、また、パンやお菓
          子作りにも、幅広くご利用いただけます。
          40g/\2,000、100g/\4,000

10.ミネラルボール:水道水を美味しくしたり、油の酸化を防ぐ料理用の石。天然の麦
          飯石に含まれたミネラルの働きで、水道水につけると不純物を吸
          着分解し、美味しい水にします。揚げ油の中に入れると油の跳ね
          返りを防ぎ、酸化を防止します。料理に使った油を何回でも使用
          できるようになります。*使いやすい形状にしてあるので、この
          まま水につけたり、油を入れた中華鍋などに入れてお使い下さい

          1個/\4,000
 此の、ミネラルボールも面白い!お湯を沸かすときやご飯を炊くときに中に入れても
 美味しくできる。油の中に入れておくと油が凄く跳ねにくい。例えばお豆腐を揚げる
 ときは水切りをしないと大変なことになりますが、これを入れておくと、アラびっく
 り油が跳ねないんです。それで、油が何度も使える・・・
 このミネラルボールはずうっと使えます。でも、洗剤で洗っちゃダメ。勿論、水用と
 油用は分けて使った方がよいですね。オモシロイでしょう!?


 “有限会社ティー・エム・ケー”03-5482-3718


 東京の方で、家庭で簡単に出来る薬膳料理にご興味がある方は、試食会代金1000円
 で羅漢果応用製品の調理試食会を行っていますので、日程ページをご覧になりお申し
 込み下さい。
 簡単で美味しく健康によい調理法、体に溜まった農薬や添加物を排出させる食べ物の
 話など、智慧を求めている方にきっと喜ばれるでしょう。昼食代わりにもどうぞ
 ☆試食会日程ページへ(日中分子薬膳協会主催、よくあるホームパーティー風に商売
            商売していないのでお気楽に行くと良いと思います。とにか
            く面白い。食べ合わせとか色々な食に関する智慧が一杯)



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